冬天到了喝点热的粥暖胃又暖心。菌菇海鲜粥上热搜了浓浓的海鲜衰弱又有养分，海鲜以及菌类的组合起来也是很美好。看了就能学会的繁难版粥引见给各人。暖胃菌菇海鲜粥简略完好做法 海鲜粥对身材有甚么养分。八宝网带来相干引见。

暖胃菌菇海鲜粥简略完好做法

预备配菜：

年夜米，河虾，扇贝肉柱(干贝也可)，香菇，其余菌类(我用的金针菇以及蟹味菇)，菠菜，根本的厨房调料(彩色胡椒粉/料酒/盐/鸡精/葱姜蒜)

详细步骤

1. 洗净食材，香菇切成稍年夜块。虾去虾线，别离虾头以及虾肉。

2. 锅中加大批油，放入大批姜末以及蒜末炒出香味，再放入虾头，炒出鲜味后，丢掉虾头。

3. 锅里加六碗水，再退出除了香菇外一切菌类以及扇贝肉柱，再另外退出两年夜勺料酒(图里遗记写了)，年夜火煮开。

4. 煮开之后倒入一碗年夜米，一小勺盐以及过量白胡椒粉。关锅盖开年夜火煮7分钟阁下，半途记患上多搅拌避免粘锅。

5. 工夫到了时分退出香菇以及虾肉，再退出一小勺盐，改中火煮3分钟阁下，要搅拌哦。

6. 最初再退出菠菜以及一小勺鸡精，改小火煮1分钟阁下，肯定要记患上搅拌。

7. 出锅前能够退出一点紫菜，出锅后撒上一层黑胡椒粉以及葱花就能够吃啦。

我这里煮进去两集体份，工夫都是掐表较量争论过的，假如重量跟我同样记患上依照我的工夫来煮哦。假如是减肥的友友能够把油换成橄榄油，年夜米换成燕麦，煮进去又低卡又好吃。另外我比拟喜爱吃稠一点的粥以是看起来像汤泡饭，喜爱喝稀粥的水能够多加一点，一言半语抵不外一句记患上肯定要做啊啊啊啊

海鲜粥最简略的做法

【正宗海鲜粥——养分晋级做法】——特性：色泽迷人、养分丰厚、滋味鲜美、做法简略、一看就会。

【主料】：年夜米100克、海虾8个、鱿鱼1只

【配料】：豌豆30克、甜玉米粒30克、生姜1小块

【调料】：水、白胡椒粉、食盐过量

①：先将年夜米装入小碗内，退出足量净水没过浸泡30分钟，生姜去皮切片，豌豆以及甜玉米粒洗净，备用。

②：将虾切去头部不必，剥壳去虾线，洗净沥水装盘，将鱿鱼去除了内脏剥去黑膜，洗净沥水切圈，装盘，辨别给虾以及鱿鱼都退出姜片3片，白胡椒粉1小勺搅拌平均，均腌制10分钟，备用。

③：起锅，将泡好的年夜米淘洗洁净下入锅内，退出800克的净水年夜火煮沸，关盖，转小火焖煮15分钟，煮至粥品半稀薄状态时，下入腌制好的虾仁、鱿鱼、豌豆、甜玉米粒，腌制的姜片没有要，将残余的姜片退出，搅拌平均，关盖再次煮沸，放弃煮沸状态煮2分钟，而后转小火焖煮15分钟，全程没有开盖。

④：煮好当前，退出过量的食盐搅拌平均，正宗海鲜粥即成。

这样一道香味浓烈、色泽迷人、滋味鲜美且养分丰厚的正宗海鲜粥就做好了，看着是否是颇有食欲呢?

海鲜粥对身材有甚么养分

冬季多种疾病多发，正在酷热且湿润的冬季，暑热伤气又伤阴，脾胃受湿气影响，消化排汇性能降落。而一些贪凉的人用冷饮、冷食给本人解暑，也会对胃黏膜造成伤害。冬季胃病高发，要想养胃，肯定不克不及漠视逐日的早饭，而喝粥是调节肠胃的绝佳形式。

这家是已经被冤家拉着去吃夜消的店，说是“北京第一家潮汕沙锅粥”，起初就好几回几集体正在外面吃啊吃啊吃到深夜，边吃边说“北京第一家潮汕沙锅粥”真没有是浪患上虚名。把生猛的小螃蟹以及鲜香的干贝丢到醇滑绵软的白米粥里缓缓熬，端上桌的时分就变为分发着纯自然鲜味的海鲜粥啦!干贝粥、虾蟹粥、虾蟹干贝粥都很棒，每一次去能够选纷歧样的，不必担忧欠好吃不敷吃，相对够治愈你的胃口。

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